BRIGAS DE TOUROS NA DÉCADA DE 1930

                "Há muitos anos atrás havia muitos criadores de gado no município de Jardim e as boiadas eram transportadas do sertão para a serra e vice versa, passando por dentro da cidade. (...) Naquele tempo não haviam as casas que hoje são de Dona Aliete Sampaio, nem o prédio da prefeitura, nem a Praça Nossa Senhora das Graças. Todo o espaço eram um enorme descampado. (Nesse espaço haviam as brigas de touros.). (...) Essas brigas eram muito divertidas, e serviam de atração para crianças, adultos e velhos." 

FONTE: História de Jardim: suas contradições e seu folclore, p.61